Zamień swoje tosty w choinkę z mini kanapek na oryginalne świąteczne przekąski

Wprowadzenie do tematu

Zapomnij o tradycyjnych przekąskach, które widzisz na każdym kroku w internecie. W tym roku zrób coś innowacyjnego – choinkę z mini kanapek!

Proces przygotowania jest prosty, a efekt końcowy zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Co więcej, ta dekoracyjna przystawka jest nie tylko piękna, ale i smaczna. Czy jest lepszy sposób na rozpoczęcie świątecznego przyjęcia?

Składniki potrzebne do wykonania choinki z tostów

Pierwszym krokiem w tworzeniu naszej choinki z tostów jest przygotowanie składników. Będziesz potrzebować kilku prostych produktów, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni.

To, co jest potrzebne to: 40 gramów masła, 40 gramów mąki, 400 gramów mleka, sól, pieprz, odrobina gałki muszkatołowej, 4 plastry szynki, 30 tostów oraz 350 gramów startego sera emmental. Te składniki zapewnią podstawę do stworzenia smacznych i estetycznych mini kanapek.

Przygotowanie bazy – beszamel

Rozpoczynamy od przygotowania sosu beszamelowego, który będzie kluczowym elementem naszych kanapek. Rozpuść masło w rondlu na niskim ogniu, a następnie dodaj mąkę, ciągle mieszając. Stopniowo dodawaj mleko, aby uniknąć grudek. Do sosu dodaj szczyptę soli, pieprzu i gałki muszkatołowej, gotując na średnim ogniu do zgęstnienia.

Ten kremowy sos będzie idealnym spoiwem dla tostów, które zaraz ułożymy w kształcie choinki, a dodatkowo wzbogaci smak naszej przekąski.

Montaż choinki

Gdy beszamel jest gotowy, można przystąpić do montażu choinki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozprowadź warstwę startego sera, formując kształt choinki. Rozłóż równomiernie 15 tostów, zaczynając od jednego u podstawy, a kończąc na pięciu na górze, aby uzyskać kształt choinki.

Pokryj każdy tost cienką warstwą sosu beszamelowego, nałóż równe krążki szynki, a następnie kolejną warstwę sera. Na to wszystko połóż pozostałe 15 tostów, ponownie posmaruj beszamelem i posyp resztą sera. Upewnij się, że wszystkie elementy są równomiernie rozmieszczone, aby choinka była stabilna i ładnie się zapiekła.

Lista kroków do wykonania

• Przygotuj sos beszamelowy.
• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
• Ułóż bazę sera na blasze, formując kształt choinki.
• Rozłóż tosty, pokryj beszamelem, szynką, serem i powtórz z pozostałymi tostami.
• Zapiekaj w piekarniku do uzyskania złotego koloru i chrupiącej tekstury.

Choinka z tostów to nie tylko oryginalna przekąska, ale także świetna dekoracja stołu. Dzięki temu prostemu przepisowi, Twoje świąteczne przyjęcie na pewno zostanie zapamiętane na długo. Smacznego i wesołych Świąt!